Popis
2431
BIO JAPAN SHINCHA WAKANA, 100g.
Zloženie: japonský zelený čaj
Japonský čaj Shincha je prvým čajom sezóny.
Shincha je prvým zberom sezóny a pozostáva z tých najlepších lístkov.
Tmavozelené žiarivé, trblietavé lístky majú uhličkovitý tvar. Nápoj mimoriadnej, intenzívnej chute.
Počas zimného obdobia čajové kríky uskladňuju živiny, okrem iného aminokyseliny. Tie sa uvoľnia viacej do prvých lístkov, než neskôr počas sezóny. V dôsledku toho je čaj mimoriadne hladký.
Zber prebieha len počas “ ZLATÉHO TÝŽDŇA“ na konci apríla/začiatkom mája. V tom istom čase začínajú kvitnúť sakury, čo je v Japonsku výnimočné obdobie plné osláv v parkoch a stretnutí.
Príprava: 1 čajovú lyžičku (2g) čaju zalejeme 2,5dl vody 60°C. Lúhujte 2 minuty.